Delícia que só conseguimos recuperar no ano passado, quando um vizinho doou algumas manivas.
É um pouco mais enxuta que a outra, por isso precisamos dar um choque térmico, acrescentando água fria após o cozimento e ferver outra vez.
Segundo a wikipedia:
"Mandioca" origina-se do termo tupi mãdi'og, mandi-ó ou mani-oca, que significa "casa de Mani", sendo Mani a deusa benfazeja dos guaranis que se transforma em mani-oca.
Infelizmente esses foram encontrados mortos, a valeta fica embaixo de um pé de azeitona e as frutas estão apodrecendo a água, por mais que sejam catadas com uma peneira.
Para reduzir o prejuízo foram enterrados perto da cerejeira.
A laranja-da-bahia é provavelmente uma mutação natural que teria ocorrido em Salvador, Bahia, no bairro do Cabula, por volta de 1800. Esta variedade não possui sementes e sua casca é grossa, de um laranja forte e fácil de retirar. Sua polpa é consistente, granulada e de um tom alaranjado vivo. É uma laranja grande, com uma protuberância ou cavidade carnuda no lado oposto à haste, a que deve seu apelido de laranja-de-umbigo.Este "umbigo" é na verdade uma segunda laranja que nasce nesta extremidade, mas não se desenvolve completamente.
Fonte: Wikipedia (editado) Um umbigo é para os fracos, e a nossa produziu também um nariz...
A ciência diz que não, mas algumas pessoas conseguem descobrir onde tem uma nascente, simplesmente observando o solo e a vegetação. Foi assim que um vizinho, 'seu' Cícero, nos alertou. Se cavar aqui encontra água, disse ele. Em 2012 cavamos um poço, nada mais que um buraco, veja aqui.
Aos poucos o poço foi ficando esquecido, coberto pela braquiária, mas o clima não perdoa e voltamos a precisar de água nossa. Essa semana resolvemos contratar uma máquina para revitalizar o poço, e olhem que maravilha, descobrimos três olhos d'água.
A vizinhança é bem curiosa, a garças vieram conferir se estava bem feito...
Serviço concluído, água jorrando. Observem a movimentação.
