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Presente do filho
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Encontrei a dica na internet – cozinhar feijão com apenas seis minutos na pressão.
Com o reajuste no preço do gás de cozinha, o ideal é economizar. Pensando nisso, estou postando uma dica super legal e econômica. Em vez de você cozinhar o seu feijão por 30 minutos, você vai cozinhar por apenas 6 minutos. Acredite, não é magica!!!!
Ingredientes
1 xícara (chá) de feijão
1 litro de água
sal à gosto
Modo de preparo
Colocar em uma panela de pressão a água, feijão e sal ou tempero à gosto. Tampar a panela de pressão e acender o fogo e esperar a panela chiar e contar 3 minutos, desliga o fogo e deixa sair todo o ar sozinho. Depois abrir a panela e mexer o feijão.
Tampar novamente a panela de pressão e acender o fogo e esperar a panela chiar e contar 3 minutos desliga o fogo e deixa sair todo o ar sozinho.Fonte: Ideias nutri
Vejam bem, não se trata de cozinhar por apenas seis minutos, leva mais tempo, considerando-se que a panela precisa pegar pressão por duas vezes.
O segredo é não deixar esfriar muito entre as duas fases, temperei o meu logo no início pois gosto assim. (charque, temperos secos e verdes)
Experimente, fiz com feijão preto e carioca, deu certo com os dois. Nem precisei deixar engrossar.
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O cará moela sempre me deixou curiosa, sendo angiosperma deveria florescer e frutificar. Sabemos que os carás não são frutos, logo onde estariam as flores?
O cará.
As flores
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Melhor dizendo: jabuticaba em caqueira, pois sou nordestina.
Essa planta veio por acaso junto com a muda de açaí, plantei sem muita esperança e ela nos agradece.
A planta
Os frutos
Duas bolotinhas, mas é só o começo.
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Trouxe da cidade, nasceu no quintal.
No sítio nunca apareceu.
Usado em salada e como xarope para tosse e catarro.
Com esse 'matinho' tão especial inauguro uma nova seção, os matos de comer ou plantas alimentícias não convencionais.
Resgatando o saber popular.
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Não tem jeito.
Decidi que ia ficar apenas com as ornamentais que já plantei.
Essa decisão muda assim que tenho acesso a uma planta bonita.
Desejo essa desde sempre, quando estudava no CNSL.
Flor
Rizoma
Detalhe do crescimento da folha, meia hora depois de cortada
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Haste com cerca de 1,20 m.
Alguma coisa está faltando pois as flores estão muito pequenas.
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Muita pretenção, mas sonhar é de graça…
Cacaueiro produzindo os primeiros frutos.
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Nasceram no dia 30 de agosto, pela primeira vez uma galinha põe e choca dentro do galinheiro sem nossa intervenção. Devido às chuvas apenas três nasceram.
presos debaixo do pé de acerola, o gavião começou a rondar…
presos debaixo do pé de acerola, o gavião começou a rondar…
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Estranho colar pendurado na laranjeira
ao lado mais colares presos a lagartas mortas
em outro galho essa lagarta, com alguns ovos e fios, controle biológico?
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Nosso melhor pé de caju morreu, atacado por um besouro que devorou a casca, mas a vida continua e esse fungo está se alimentando do que restou.
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Pela manhã de ontem, 29 de julho, fiquei triste ao olhar o cacho do açaí, parecia estar secando. 
À tarde encontrei essa formosura.
Em 31 de julho
Em 2 de agosto
![IMG_2621[1]](http://lh3.googleusercontent.com/-5bcghzS-aZI/VY6Wr0kFTQI/AAAAAAAASlo/NgQ7rRghQJg/IMG_2621%25255B1%25255D%25255B3%25255D.jpg?imgmax=800 "IMG_2621[1]")
![IMG_2616[1]](http://lh3.googleusercontent.com/-LCsOzDS960o/VY6X95ezKYI/AAAAAAAASl0/69tulOuQt_I/IMG_2616%25255B1%25255D%25255B3%25255D.jpg?imgmax=800 "IMG_2616[1]")
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Só vendo para crer, essa fofura estava em cima da mesa no terraço.
Como subiu?
Só perguntando a ele.
Desconfio que nossos sapos podem voar...
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A folha caiu e eis que se revela a promessa do primeiro cacho, e ao longo do caule outros se anunciam.
Nossa primeira safra.
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Às oito da manhã, a combinação de Sol e chuva.
Dois de uma só vez, pena que a câmera não é muito boa.
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Presente do dia das mães.
Em 13 de maio de 2015
Em 29 de maio de 2015, abrindo a primeira flor.
Detalhe
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Um hectare de terra, mato a valer, até um brejo cerca a propriedade, mas os folgadinhos preferem minhas plantas.
Parece que eles sabem que não tenho coragem de lhes fazer mal.
O vaso tem cerca de sete centímetros de diâmetro.
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Nenhum cuidado foi suficiente.
Aparentemente bem, apareceu morto na manhã de hoje.
Suspeitamos que os gansos tenham apressado a sua partida.
As viúvas aguardam um novo sultão.
Você tem um pato para nos oferecer?
O enterro ocorrerá logo mais à tarde.
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Um sonho antigo se realiza, ganhei uma samambaia chifre de veado. Minha coleção está quase completa.
Agora é encontrar um vaso adequado.
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Volta e meia aparecem umas formigas pretas que andam em bando, formando um verdadeiro corredor. Sua ferroada é extremamente dolorosa e o local fica coçando por muitos dias.
Um dos vizinhos chamou de taioca e pensei que fosse um nome local.
Nessa semana aconteceu algo incrível, na sexta feira elas invadiram o quintal, era formiga que não acabava mais, no outro dia veio a chuva.
No sábado outra invasão, quase entraram em casa.
Ontem invadiram a cozinha e nosso quarto, descobri que a lâmpada acesa as afugenta.
Por causa das galinhas e das cadelas não usamos inseticida, afugentamos com água, sabão e, na hora do desespero, querosene diluído na água. Além das vassouradas.
Busquei informações na internet e encontrei o seguinte.
Segundo o dicionário Aulete:
(tai.o.ca) [ó] Bras.
sf.
1. Ent. Qualquer espécie de formiga da subfam. dos dorilíneos, carnívoras, e que migram aos milhares em correição pelo solo da floresta; FORMIGA-CORREIÇÃO; GUAIÚ; MORUPETECA; SACA-SAIA
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Entre as mudas ofertadas pela Secretaria da Agricultura havia algumas que pareciam ipê.
Comparei com as árvores existentes na cidade e imagens da internet, sem sombra de dúvida eram ipês, restava saber a cor.
Uns dias de descuido e observo hoje duas flores em um dos pés, corro para olhar o outro e vejo um fruto já formado e um outro no chão, aberto e com as sementes espalhadas.
São dois pés de castanhola, a árvore que deu nome ao local.
As flores
As sementes
Os frutos só depois, o dia está nublado
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