Ainda não é lá essas coisas, falta muito para ser chamada de horta, mas já plantamos e colhemos. Uma ‘tripinha’ de terra entre a caixa d’água e o riacho.
Couve manteiga, picadinho e refogado. As mudas foram replantadas bem pertinho da planta mãe.
Não sou muito fã de quiabo, mas dá gosto ver como estão crescendo.
Acima o antes, abaixo o depois…
O matinho é um pé de capim-santo.
O capim santo e a erva cidreira foram plantados perto da cozinha, facilitando a colheita na hora de preparar o chá.
Nome popular: Capim-limão, Capim-cidreira, Erva-cidreira, Capim-santo.
Nome científico: Cymbopogon citratus (DC) Stapf.
Família: Poaceae (Graminae)
Características: Erva cespitosa, quase sem caule, com folhas aromáticas, que quando recém amassadas exalam cheiro de limão. O surgimento de flores é raro em nossa região.
Cultivada em quase todos os países tropicais, tanto para fins industriais como em hortas caseiras para uso em medicina tradicional. É facilmente confundido com a citronela, que possui formato e odor semelhantes, mas a citronela é utilizada para se extrair óleos essenciais que repelem insetos.Nome Popular: Erva-Cidreira, Melissinha, Cidreira, Cidrinha, Cidreira-Melissa, Cidreira-Falsa, Salva-do-Brasil
Nome Cientifico: Lippia alba
Características: Planta da família das labiadas. Erva com muitos ramos, cultivada em lugares sombrios e úmidos, muito comum em regiões de clima quente e temperado. Suas folhas são em forma de lança, verde escura na parte superior e clara na parte inferior. As flores são brancas ou manchadas de rosa. São de aromas suaves e agradáveis, lembrando o limão, tem sabor levemente amargo.
O manjericão foi doado por uma vizinha e já temperou o peixe do almoço
O manjericão (Ocimum basilicum L., Lamiaceae) é um arbusto pequeno, muito ramificado e perfumado. Na sua família existem muitos tipos: o alfavacão, o manjericão de folha larga, o de folha miúda, também chamado de basilicão e o de folhas roxas. Todos eles têm os mesmos princípios ativos. A diferença está no sabor mais ou menos ativo.
Hortelã da folha miúda, é assim que chamamos por aqui. Embora sirva como medicamento, uso mesmo é na salada, uma delícia.
Nome Científico: Mentha piperita L.
Nome Popular: Hortelã, hortelã pimenta, hortelã das cozinha, menta inglesa, hortelã de cheiro, hortelã de folha miúda, hortelã de tempero, erva boa, hortelã cheirosa, hortelã chinesa, hortelã comum, hortelã cultivada, hortelã da horta, hortelã de cavalo, hortelã de leite, hortelã de panela.
Família: Labiatae
As chuvas encharcaram as portas e as janelas e tivemos que antecipar as varandas. Por enquanto somente a parte da frente e a lateral esquerda, onde fica a porta da cozinha. Neste lado faremos meia varanda, para não cortar o pé de manga rosa, que cresceu bem arrumadinho e começou a produzir. A sombra é um refrigério no calor da tarde.
A porta da cozinha foi coberta com um plástico, pois as chuvas estão muito fortes.
O lírio resolveu florescer justo agora, por sorte ficou fora do espaço. As hastes de ferro vão sustentar as colunas.
Tem outro cacho se formando. Pena que não podemos incluir o perfume.
É o início do nosso jardim.
Em 18 de abril a varanda estava assim, as chuvas continuam e a loja não entregou a madeira do telhado.
Enquanto a varanda não fica pronta, um suco de maracujá para reduzir o estresse
1º de maio, feriado, dia do trabalhador. Vejo a varanda concluída pela primeira vez.
A parte da frente
O lado direito da casa, na porta da cozinha.
Para celebrar, um milho assado…
Hoje, ao acordarmos, ela estava nos degraus improvisados da porta da cozinha.
Continuo esquecendo de colocar um objeto como referência para o tamanho, a envergadura das asas ficavam perto de 20 cm, realmente uma beleza.
Após ser fotografada, colocamos a modelo no pé de caju, sã e salva, até que um pássaro a encontre – é a lei da vida natural.
